项目类型:火锅店设计
空间面积:450平方米
设计风格:轻奢
项目主材:拉丝不锈钢、波纹不锈钢、定制电镀波浪不锈钢、大理石、水磨石瓷砖、工艺玻璃、工艺漆、夯土漆
设计理念:设计师通过设计的手法让空间从理性的规划中做出感性的氛围,让顾客在使用中能被环境缓解情绪,享受美食,享受时间。
品牌和餐厅的定位与海鲜的关系,空间的设计以海的沉淀式体验来连接海鲜火锅的味觉通感,洽好利用两层的空间感,做出一种从“沉入海底”到“透出水面”的设计效果。
海的主题需要既能被意识感知,也能被身体感官感知。首层大面积以蓝色为主,蓝色是沉静的,水是空灵与轻盈,多种蓝色在空间中以不同的材质,不同的功能出现,结合轻度的西式风格精致点缀,不同程度上形成了亚特兰蒂斯的神秘深水,或圣托里尼的阳光蔚然,让空间沉浸在层次丰富的海的联想之中。
波浪不锈钢造型的异形天花,变幻着蓝、紫、绿等色彩工艺,随着对背光和空间色彩的吸收,营造出梦幻的海洋感,走在其中,就像误入海底深处,深邃而华丽,呈现出一种纯稚的美感。
楼梯的设计延伸到二楼的通道深处,一路向上,渐行渐远,空间的设计手法有了轻微的改变,大面积错乱的不锈钢管和波纹不锈钢天花之间的反射关系,使空间出现另外一种奇妙的海底感受,仿佛游进一片海藻林;微暗的灯光下,海底森林搭配精致的古玩摆件,犹如古老的海洋传说。
打开包厢门,呼出一口长憋的气,明亮的对比犹如浮出水:包厢的设计手法以简约舒适为主,通透的落地窗,家私的搭配和黄铜装饰品,古董摆件等,加上夯土的墙质,都凸显了海洋质感;整个空间的层次顺序让包厢的体验显得或是现实,或是迷惑,是回到水面,还是另一个秘境。
品牌的设计提炼了另外一种强烈的对比色:橙红,从品牌的用意是部分生鱼肉和虾蟹熟制的颜色,用以补充海水蓝缺乏的热情和生活气;则空间把这种橙红运用在了局部立面、家私和道具的质感,跟蓝色做反差,使空间的热情体验,上升到一种天长落日远的情绪。
半海就像一片时间、地点语焉不详的海域。人们对它的感觉是具象的:海水、海浪、海鲜、海潮……又是抽象的:复古、未来、西式、或是去地域化的。剥离掉那些对海的寻常经验,创造了一个海域意向的空间,从而把海的体验上升到美学的维度。
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