何谓自助火锅，就是不需要菜单，也不需要点菜，自己到菜品区去拿自己喜欢吃的东西。这种自助火锅和传统的火锅店在服务内容上有很大的区别，同时自助火锅店装修和普通的火锅店装修也有很大的区别。

首先自助火锅店装修的内部视野要宽阔，因为其就餐人数很多，而且自助火锅店的人员流动很大，需要在去拿菜的时候随时关注自己就餐餐桌附近的情况。也可以很好的和餐桌上的朋友用眼神或者动作来进行沟通。

其次,因为要自己去菜品区拿菜,所以要经常的在就餐区走动,而且有很多的人都在去那菜，或者那菜回来，如果过道不够宽敞的话，那就就回显得非常的拥挤，也会给去那菜的顾客照成很大的困扰。

如果一个自助火锅店的内部空间很大，那么就会摆放比较多的餐桌。过多的餐桌如果不作简单的区分的话，那么在中间部分就餐的人去拿菜回来的时候，还需要观察一会才知道自己刚才是坐在什么地方。用简要的隔断做一个区域的划分，也让顾客有一定的就餐私密空间。

自助火锅店装修主要是解决人流量大照成的拥挤问题，然后把区域做一个简要的区分，不至于让整个空间显得特别单调。