艺术化与风格化是酒店设计不同于一般的办公空间、商业空间的重要特征。不同类型、级别、用途的酒店与餐厅其内部空间多各不相同。

比如说，带有休闲性质的度假酒店等，它们的装修往往采用具有地方特色或历史主题的设计手法;具有明显品牌特征的时尚型酒店则把品牌精神、设计师的理念等都带入酒店设计中，使酒店成为品牌精神的一种延伸。

实现艺术与风格化重要的前提是在设计中充分发挥艺术的想象力和创造力，按照艺术创造的规律来规划、设计酒店的空间、界面和环境，营造带有明显艺术视觉特征和氛围的空间环境，并以此服务于酒店的各项功能。

实现艺术与风格化的途径是利用带有明确的特点与倾向性的空间布局、装饰材料、照明灯具、灯光效果、艺术品陈设、绿化等各种途径来营造。