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用餐区设计的净高标准

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浏览：- 发布日期：2019-07-17 15:01:17【大中小】

行业标准中用餐区的室内净高度需满足：用餐区的空间净高度不得低于2.6米。若若用餐区内有夹层的即装有中央空调，其空间净高不得低于2.4米。

1、虽然标准规定用餐区的室高最低不得小于2.6米。但现代一些餐饮店是附属于其他建筑中的，还有一些是能过后期装修改造过的，经常换业主及其经营模式，所以会受限现有建筑的许多条件。规定的标准不易满足。

2、对客量大的餐厅、宴会厅等面积较大的区域，其净高需根据功能、空间效果确定，通常净高在3米到5米范围内。

3、装中央空调可以对室内空气质量进行控制，并且其通风管道也需占用较多的空间，所以这类空间的净高标准降至不低于2.4米。
4、某些餐饮店为提高空间利用率，挑高设计夹层作用餐空间，这类也需保证其用餐空间的净高不得低于2.4米。
5、大型的餐饮店会设有员工用餐区，这类不对顾客使用的空间若受限达不到标准高度，但其不宜低于2.4米。