无锡火锅店厨房如何装修
现如今我们的餐饮行业也是特别的火爆了,因为人们任何的时候都难以摆脱美食的诱惑。所以对于我们各种的饭店都得有不同的装修才能给我们的顾客带来舒适的享受。那么无锡火锅店厨房如何装修呢?
如何装修火锅店厨房
1、无论什么时候安全问题是第一,我们的安全要得到保障。燃料为气体时更要注意通风。地面材料要求防滑,厨房为油烟重地,人员走动会出意外,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。
2、半开放式火锅店厨房,厨房的一面使用玻璃格挡,顾客可以通过玻璃观察到厨房内的情况,适当的开放不仅能够让顾客看到餐品的准备情况,同时也更具观赏价值。
3、封闭式火锅店厨房。这样也确保了后厨得一些油烟不会飘到大厅内去,导致室内的空气污浊,影响顾客的用餐体验。另一方面能够让室内的装修设计整体性更强。
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