连锁餐饮店照明设计规定

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浏览：- 发布日期：2019-08-02 13:13:09【大中小】

1、灯光设计应与室内装饰设计和饮食工艺达到相辅相成。
2、灯光的光泽和亮度、色调都需融入与整个空间的平面或立体空间内。并且其他照明以及局部装饰艺术相融合。

3、对不同类型餐饮店的就餐氛围，需通过特定光色营造气氛，而对食品的真实性，也需通过灯光对其强调性显色、立体感和质感，进行灯色间饱和度、色柔和光照强度呈现出来。
位于地下层内的餐饮各类用房间，若无或光线不足的天然光时，就需将照明灯光的强度提高一级。
关于餐饮店的食品展示台、展示柜等区域要有独立的照明灯光。
4、餐饮店面使用或产生，水或水蒸汽的粗细加工、热加工、消洗间等区域所用的电器设备机壳、照明灯具、电源插座等防水等级不可小于IP54，而其操作按键的防水等级不可小于IP55。
5、在餐饮店的加工、烹饪、洗碗区域都属湿冷场所，要求该场所的电器设备机壳的防水等级要能达到安全用电的标准。