火锅店供暖通风的设计要求
餐饮店应根据其经营规模、应用规定、所属气候地域等配备供暖、通风系统或空调数量。依据当地气候、水文、地质和电力能源条件，挑选经济有效的供应系统及冷、热源情况。
例如：处于温和地域并有很好的自然通风情况的餐饮店铺可不安装供暖、空调设备。
根据餐馆、饮品店的人员空间卫生，以及食材等对室内空间空气的影响，要求工作人员相对密度按0.7人/平，而饭堂、快餐店的室内人员相对密度按1.0人/平。
当室内人员相对密度较小时，可以适当加大最少人均新风量的规定，以有效稀释室内空气污染物；但是，室内总新鲜空气量不可超过规定的室内人员的相对密度时的值。
2、冬天供暖时建议室温就餐区18～22度为宜，制冷时室温在22～24度。
因为食品、酒水等，物品不同其储存条件也不同，即对室温要求也不相同，所以夏天的室内温度不做统一规定。
火锅店垃圾间的设计装修
火锅店的进水排污系统设计
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